Войти
Войти
Сейчас мы закрыты.
Работаем с 11:00 до 23:00.
0
Мой заказ
0 ₽
На главную
Меню
ЗАКУСКИ
Вителло Тоннато
110 г
Нежная телятина с кремовым соусом и лёгкими морскими нотами, утончённо и сбалансированно. Состав: телятина су-вид, соус тоннато, перец бикиньо, руккола, масло.
от 980 ₽
Тар-тар из лосося с фокаччо
160 г
Свежесть и лёгкость, где нежный лосось встречается с цитрусовой кислинкой и хрустящей фокаччей. Состав: лосось, каперсы, лук шалот, оливковое масло, лимонный сок, авокадо, редис, микрозелень, фокачча.
от 1 350 ₽
Тар-тар из говядины с фокаччо
160 г
Глубокий мясной вкус с пикантными акцентами и насыщенной текстурой. Состав: говяжья вырезка, лук шалот, каперсы, маринованные огурцы, соль, перец, оливковое масло, соус ворчестер, горчица, желток перепелиного яйца, руккола, пармезан, бальзамический крем, фокачча.
от 1 250 ₽
Камамбер, жаренный с брусничным соусом
165 г
Хрустящая корочка и текучая сливочная сердцевина с ярким ягодным соусом. Состав: камамбер, яйцо, панировочные сухари, масло, брусничный соус, розмарин.
от 920 ₽
Куриное парфе с мармеладом и фокаччо
200 г
Бархатистая текстура с ярким ягодным акцентом и лёгким хрустом. Состав: куриный паштет, ежевичный мармелад, попкорн из гречки, фисташки, микрозелень, масло, фокачча.
630 ₽
Моцарелла в миндале с малиновым соусом
145 г
Сливочная нежность в ореховой панировке с сочной ягодной кислинкой. Состав: моцарелла, миндальная панировка, масло, малиновый соус, микрозелень.
от 880 ₽